第一节
有机化合物的分类
●课标要求
知道常见有机化合物的结构，了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。
●课标解读
1.能按碳的骨架和官能团对有机物进行分类。
2．熟记常见官能团的名称和结构式，并能列举含不同官能团的代表物。
●教学地位
对有机物正确进行分类是研究和预测有机物性质的基础，认识官能团是判断有机物化学性质的前提。官能团的名称和结构是高考命题的热点 ，从官能团入手学习各类有机物的性质是贯穿有机化学始终的线索。
●新课导入建议
有机物化合物与人类的关系非常密切，在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材料和科学技术等领域中都起着重要的作用。在已发现或人工合成的3 000多万种物质中，大部分都是有机化合物。那么，对于种类繁多的有机化合物该如何分类？
●教学流程设计
课前预习安排：1.看教材P4－5，填写【课前自主导学】栏目中的空白，并完成【思考交流】。
2．建议方式：同学之间讨论交流。⇒步骤1：导入新课，本课时教学地位分析。⇒步骤2：对【思考交流】1、2进行提问，反馈学生预习效果。⇒步骤3：师生互动完成【探究1】。利用【问题导思】的设问作为主线。
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步骤7：通过【例2】和教材P4－5“按官能团分类”讲解研析，对【探究2】官能团、原子团、基、根的关系”中注意的问题进行总结。⇐步骤6：师生互动完成【探究2】。可利用【问题导思】中的问题作为主线。⇐步骤5：指导学生自主完成【变式训练1】和【当堂双基达标】中1题，验证学生对探究点的理解掌握情况。⇐步骤4：教师通过【例1】和教材P4“按碳骨架分类”讲解研析，对【探究1】进行讲解。
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步骤8：指导学生自主完成【变式训练2】和【当堂双基达标】中2～5题。⇒步骤9：指导学生自主总结本课所学知识框架，然后对照【课堂小结】。安排学生课下完成【课后知能检测】。
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课 标 解 读 |
重 点 难 点 |
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1.知道有机物的常用分类方法。 2.认识常见有机物中的官能团，能辨别其名称和结构。 3.通过分类方法的学习，认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。 |
1.从不同角度对有机物进行分类。(重点) 2.认识一些重要官能团，并能书写其名称和结构式。(重难点) 3.分类思想的建立。(重点) |
1．怎样区别脂环化合物和芳香化合物？
【提示】 芳香化合物中一定含有苯环()，也可能含有其他环状结构；脂环化合物中一定不含苯环，一定含有环状结构。
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按官能团分类 |
1.相关概念
(1)烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，衍生出一系列新的化合物。
(2)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。
2．常见有机物的主要类别、官能团和典型代表物
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类别 |
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官能团 |
典型代表物 |
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结构 |
名称 |
结构简式 |
名称 |
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烃 |
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烷烃 |
— |
— |
CH4 |
甲烷 |
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烯烃 |
CC |
碳碳 |
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双键 |
CH2===CH2 |
乙烯 |
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炔烃 |
—C≡C— |
碳碳 |
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三键 |
HC≡CH |
乙炔 |
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芳香烃 |
— |
— |
苯 | |
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烃的衍生物 |
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卤代烃 |
—X |
卤素 |
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原子 |
CH3CH2Br |
溴乙烷 |
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醇 |
—OH |
羟基 |
CH3CH2OH |
乙醇 |
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酚 |
—OH |
羟基 |
OH |
苯酚 |
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醚 |
COC |
醚键 |
CH3CH2OCH2CH3 |
乙醚 |
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醛 |
COH |
醛基 |
CH3CHO |
乙醛 |
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烃的衍生物 |
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酮 |
CO |
羰基 |
CH3CCH3O |
丙酮 |
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羧酸 |
COOH |
羧基 |
CH3COOH |
乙酸 |
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酯 |
COO—R |
酯基 |
CH3COO—C2H5 |
乙酸 |
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乙酯 |
2．含有相同官能团的有机化合物，一定属于同类物质吗？
【提示】 不一定。如CH2OH(苯甲醇)、OH都含有羟基(—OH)，却分别属于醇、酚类物质。
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芳香化合物、芳香烃、苯的同系 | |
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物之间的关系 |
【问题导思】
①芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者分子结构有何共同点？
【提示】 三者分子结构中均含有苯环。
②芳香化合物、芳香烃，苯的同系物三者有何关系？
【提示】 芳香化合物包含芳香烃，芳香烃包含苯的同系物。
③含苯环的烃一定属于苯的同系物吗？
【提示】 不一定，一定属于芳香烃。
1．芳香化合物：含有一个或多个苯环的化合物。如Br、NO2等。
2．芳香烃：含有一个或几个苯环的烃。如CH3、CH3等。
3．苯的同系物：只由一个苯环和烷基组成。如CH3、CH2CH3等。
4．三者的关系：
分子式为C10H8的化合物(
)属于芳香烃，因含两个苯环，故不是苯的同系物。苯的同系物必须符合以下条件：①是烃，②只含一个苯环，③侧链全部是烷基，④通式符合CnH2n－6。
下列有机物中：①OH；②CHCH2；
③CH3；④；⑤CH3；
⑥COOH；⑦CH3CH3；⑧CH3COOH。
(1)属于芳香化合物的是________(填序号，下同)。
(2)属于芳香烃的是________。
(3)属于苯的同系物的是________。
【解析】 因为①②⑤⑥⑦⑧都是含有苯环的化合物，所以是芳香族化合物；②⑤⑦都含有苯环，且只含C、H两种元素，所以是芳香烃；⑦分子中只含一个苯环，且苯环的侧链均为烷烃基，因此是苯的同系物。
【答案】 (1)①②⑤⑥⑦⑧ (2)②⑤⑦ (3)⑦
判断芳香化合物的依据：看分子中是否含有苯环；判断芳香烃的依据：看分子中是否含苯环，且只含C、H两种元素；判断苯的同系物的依据：看分子是否由一个苯环与烷基连接而成。
1．(2013·宁夏石嘴山高二期末)具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式为
( )
①芳香化合物 ②脂肪化合物 ③有机羧酸 ④有机高分子化合物 ⑤芳香烃
A．③⑤ B．②③ C．①③ D．①④
【解析】 “芬必得”主要成分的分子中含有苯环，故属于芳香化合物，不属于脂肪化合物；含有氧元素，故不属于芳香烃；含有羧基
，故属于有机羧酸；相对分子质量较小，故不属于高分子化合物。
【答案】 C
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官能团、原子团、基、根的关系 |
【问题导思】
①官能团和基有什么关系？
【提示】 官能团属于基，但基不一定是官能团。
②根与基的本质区别是什么？
【提示】 根是带电荷的离子，基是电中性粒子。
③物质的量相同的OH－和—OH所含电子数是否相等？
【提示】 不相等。物质的量相同的OH－与—OH所含电子数之比为10∶9。
根、基、原子团和官能团的比较
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根 |
基 |
原子团 |
官能团 | |
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实例 |
Na＋、NH4、SO4 |
—CH3、—OH |
NH4、—OH |
—OH、—CHO等 |
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联系 |
官能团是基团，但基团不一定是官能团，如甲基(—CH3)是基团，但不是官能团。根和基团间可以相互转化，如OH－失去1个电子可以转化为—OH(羟基)，而—OH得到1个电子可以转化为OH－ | |||
基与基能够结合成分子，基与根不能结合。
化合物CH2CH2CH2CCH3COHCHOCCH3CH3CHCH2CHCCHO是一种取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂，它含有的官能团有( )
A．5种 B．4种 C．3种 D．2种
【解析】 官能团是决定化合物化学特性的原子或原子团，它不同于一般的烃基(如—CH3、—C2H5)，也不同于根(如OH－、NO2、Br－等)。观察此化合物的结构简式，有—OH(羟基)、—CHO(醛基)、
(碳碳双键)三种官能团。
【答案】 C
1．烷基、苯环均不属于官能团。
2．烃基中的“CC”和“—C≡C—”属于官能团。
2．(2013·长沙高二质检)CH3CH2C≡CH的化学性质主要取决于( )
A．碳碳单键(CC)
B．碳碳双键(CC)
C．碳碳三键(—C≡C—)
D．碳氢键(CH)
【解析】 CH3CH2C≡CH的化学性质主要取决于官能团碳碳三键(—C≡C—)的性质。
【答案】 C
1．有机物的3种分类方法
(1)据元素组成分：烃和烃的衍生物；(2)据碳架结构分：链状和环状；(3)据官能团分：烷、烯、炔、芳香烃、醇、酚、醚、羧酸、醛、酮、酯等。
2．常见的8种重要官能团
CC、—C≡C—、—X、—OH、
—CHO、—COOH、COOR、CONH