二、非选择题

13．右图密闭装置的锥形瓶底放入用蒸馏水浸泡过的滤纸片，再将经消毒并充分吸胀的小麦种子若干平铺在滤纸片上。置于20℃恒温环境中，打开活塞(T)，待U形管两侧液面平衡后关闭T，然后开始计时观察。

请回答问题：

(1)该装置用来测定____________，开始计时后，U形管两侧的液面变化将是________。

(2)如果不做任何处理，该实验的最终结果是种子将会________，其原因可用反应式________________表示。

(3)若要矫正室内气压等因素对读数造成的误差，应怎样设计对照实验？请简述设计方案：____________________________________________________________

____________________________________________________________________。

(4)如果将种子换为具有生物活性的植物叶片，将KOH溶液换为NaHCO3溶液，同时给予适宜强度的光照，则该装置用来测定________________，U形管两侧的液面变化将是________________。

14．日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头，某学生想探究酵母菌的细胞呼吸方式，设计了下列实验，请你帮助他完成有关内容。

(1)实验目的：探究酵母菌的细胞呼吸方式。

(2)实验原理：细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同，但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能的形式散失，从而导致细胞周围的环境温度升高。

(3)材料用具：酵母菌培养液、质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花。

(4)实验步骤：

①将质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液加热沸腾后冷却备用；

②取3只保温瓶，编号为A、B、C，并将C瓶设计为对照；

③在3只保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液；

④_________________________________________________________________；

⑤3个保温瓶中均放入温度计，用棉花轻轻塞上瓶口，并保证保温瓶通气；

⑥24 h后观察并记录3个保温瓶中温度的变化。

(5)预测实验现象和实验结果：

若A瓶温度>C瓶温度，B瓶温度＝C瓶温度，则________________；

若B瓶温度>C瓶温度，A瓶温度＝C瓶温度，则________________；

若________________，则________________。

(6)某同学也想以酵母菌为实验材料探究相关问题，请你帮他设计探究性实验课题名称：________________。

15．呼吸商(RQ)指单位时间内进行呼吸作用的生物释放二氧化碳量与吸收氧气量的比值(RQ＝释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积)。下图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程。图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子呼吸商的实验装置。请分析回答：

图1　　　　　　　　图2

(1)图1中，催化过程①②的酶存在于细胞的________，物质E表示________。

(2)图2实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是________。

(3)假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25 ℃下经10 min观察墨滴的移动情况，如发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则10 min内小麦种子发生图1中的________(填序号)过程；如发现甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，则10 min内小麦种子发生图1中的________(填序号)过程。

(4)为校正装置甲中因物理因素引起的气体体积变化，还应设置一个对照装置。对照装置的大试管和小烧杯中应分别放入

____________________________________________________________________。