第三章 第二节 细胞器-----系统内的分工合作
一、教学目标
1、举例说出几种细胞器的结构和功能
2、简述生物膜系统的结构和功能
3、作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
4、讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性
教学重点：细胞器的结构和功能，以及生物膜系统的结构和功能
教学难点：细胞器之间的协调配合和用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体
二、预习导学
（一）细胞器之间的分工
1．细胞器的分离方法
分离细胞器最常用的方法是 法。
2．细胞器的结构和功能
(5)核糖体
①功能：是“生产 的机器”。
②分布：有的附着在 上，有的游离在 中。
(6)溶酶体：是“消化车间”，内部含有 ，能分解衰老、损伤的 ，吞噬并杀死侵入细胞的 。
(7)液泡
①功能：调节 ，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。
②分布：主要存在于 中。
(8)中心体
①组成： 互相垂直排列的中心粒及周围物质。
②功能：与细胞的 
有关。
③分布： 和某些 细胞中。
（二）细胞器之间的协调配合
1．分泌蛋白与胞内蛋白
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种类 项目 |
胞内蛋白 |
分泌蛋白 |
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合成场所 |
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作用场所 |
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实例 |
呼吸酶、 血红蛋白等 |
消化酶、抗体、 部分激素等 |
2.分泌蛋白的合成、加工和运输
(1)具体过程
核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成
↓
：进行初步加工，形成具一定空间结构的蛋白质
↓囊泡
：做进一步的修饰加工
↓囊泡
：将蛋白质分泌到细胞外
(2)提供能量的细胞器： 。
（三）细胞的生物膜系统
1．生物膜系统的组成 等。
2．生物膜系统的特点
各种生物膜的 和 很相似，在结构和功能上紧密联系
三、问题****，知识探究
合作探究一 1、一件****产品是如何通过各车间和部门的配合生产出来的？2、细胞内也存在类似的不满和车间吗？你能举例说明吗？
问题1：细胞器有哪些？（出示
细胞的亚显微结构模型）
问题2：分离各种细胞器的方法？
合作探究二 细胞器之间的分工
问题3：观察课本P45、线粒体、叶绿体、结构图及相关内容，完成下表。
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分 布 |
结 构 特 点 |
功 能 |
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线粒体 |
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叶绿体 |
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【练习内化1】
德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表).分析回答
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肝细胞 |
肾皮质细胞 |
平滑肌细胞 |
心肌细胞 |
动物冬眠状态下的肝细胞 |
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950个 |
400个 |
260个 |
12500个 |
1350个 |
(1)心肌细胞的数量最多,这是因为： 
(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是
(3)从表中所示数据可
以看出线粒体的多少与什么有关？
问题4：观察课本P45、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体、中心体结构图及相关内容，完成下表。
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分 布 |
结 构 特 点 |
功 能 |
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内质网 |
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高尔基体 |
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溶酶体 |
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液泡 |
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核糖体 |
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中心体 |
在细胞质中，除了细胞器，还有呈胶质状态的_____ ________。由__________________________ ________组成。
【练习内化2】下列A、B两图是细胞的亚显微结构图，请据图回答下列问题
(1)图A是________(填“植物”或“动物”)细胞，其主要依据是________________。
(2)图A中⑥所指的是________，它是细胞合成________的场所。
(3)图B中②的功能是__________________。
(4)图B中⑤是________，它是细胞进行________________ __________的主要场所。
(5)若图B是紫色洋葱鳞片叶表皮细胞的一部分，则色素主要存在于________中。如果图B是植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是________。
合作探究三 细胞器之间的协调
问题5：阅读P48页分泌蛋白的合成和运输，回答下列问题：
1、分泌蛋白是在那里合成的？
2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了那些细胞器或细胞结构？描述分泌蛋白的合成和运输过程。
3、分泌蛋白合成和运输过程需要能量吗？能量由那里提供？
【练习内化3】
如图是动物某分泌细胞，向细胞内注射用放射性同位素3H标记的氨基酸，一段时间后，在细胞外检测到含有放射性的分泌蛋白。请回答下列问题(内填序号)：
(1)放射性同位素将出现在图中的细胞结构是________(填序号)；参与该过程的细胞器是________(填序号)。
(2)分泌蛋白⑥首先是由附着在________上的______ _合成的，该过程的实质是_______________________________ __________________________________________________。
(3)在分泌蛋白的合成、运输和分泌过程中，需要的能量主要是由________提供。
(4)图中②是________，在细胞内被形象地称为“深海中的潜艇”。
合作探究四 细胞的生物膜系统
问题6：观察P19图3-9，说出什么是生物膜系统？
问题7：阅读课本P49的资料，说出生物膜有那些作用？
练习内化4：下列几种细胞结构中，不属于生物膜系统的是( )
四、目标检测
1、观察黑藻叶中叶绿体的实验时，下列操作不正确的是（ ）
A.制作临时装片时，先在载玻片中央滴一滴健那绿染液
B.先在低倍镜下找到细胞，再用高倍镜观察
C.随时保持临时装片中有水状态
D.若视野比较暗，可调节反光镜和增大光圈
2、最能表明一个细胞特殊功能的是（ ）
A．细胞的大小 B．细胞核的大小
C．细胞膜的结构 D．细胞器的种类和数量
3、造成动植物营养类型不同的主要原因是动物细胞（ ）
A．无细胞壁 B．无中央大液泡 C．无叶绿体 D．无中心体
4、在成人的心肌细胞中比腹肌
细胞中数量显著增多的细胞器是（ ）
A．核糖体 B．线粒体 C．内质网 D．高尔基体
5、如图是植物细胞亚显微结构模式图，据图回答相关问题：
（1）与高等动物细胞相比，该细胞特有的细胞结构是
、 、 。
（2）与能量转换有密切关系的细胞器是
和 。
（3）合成酶的细胞器是 。
（4）使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态的是 。
（5）在动物分泌细胞中，对蛋白质进行加工和包装的场所是 ；
五、分层配餐
A组题
1、分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体中合成之后，其运输方向是（ ）
A．内质网→细胞膜→高尔基体 B．高尔基体→内质网→细胞膜
C．内质网→高尔基体→细胞膜 D．细胞膜→内质网→高尔基体
2、植物细胞壁的形成与高尔基体有关，由此说明了高尔基体是（ ）
A．具有合成蛋白质的能力 B．具有合成磷脂的能力
C．具有合成多糖的能力 D．具有合成细胞膜的能力
3、绝大多数植物所特有的最重要的细胞器及不含磷脂的细胞器依次是（ ）
A．线粒体、核糖体 B
．核糖体、内质网
4、下列不属于细胞器的是（ ）
A．染色体 B．叶绿体 C．线粒体 D．溶酶体
5、与分泌蛋白的合成、加工、运输无关的细胞器是（ ）
A．附着有核糖体的内质网 B．高尔基体 C．线粒体 D．叶绿体
6、植物细胞中含有色素的结构是（ ）
A．线粒体、高尔基体 B．高尔基体、液泡 C．液泡、叶绿体 D．叶绿体、内质网
7、细胞内与能量转换有关的细胞器是（ ）
A．高尔基体和中心体 B.中心体和叶绿体 C．内质网和线粒体 D．线粒体和叶绿体
8、关于细胞器的下列说法，正确的是（ ）
A.在光学显微镜下都能看见 B.都具有生物膜结构
C.在一种真核细胞中，都含有各种细胞器 D.各种细胞器的形态结构不同
9、在蝌蚪发育成蛙的过程中，蝌蚪的尾逐渐消失，与这一“
自溶”现象有关的细胞器是（ ）
A.线粒体 B.溶酶体 C.核糖体 D.细胞核
B组题
10、经研究发现，动物唾液腺细胞内高尔基体含量较多，其原因是（ ）
A.腺细胞的生命活动需要较多的能量 B.腺细胞要合成大量蛋白质
C高尔基体可加工和转运蛋白质 D.高尔基体与细胞膜的主动运输有关
11、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成A、B、C、D四层，
其中发现C层中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分组成（ ）
A.细胞壁 B.细胞膜 C.线粒体 D.叶绿体
12、下列对线粒体的分布和数量的叙述中，不确切的是（ ）
A.普遍存在于一切生物的体内 B.动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多
C.细胞内需能的部位线粒体比较集中 D.生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多
C组题
13、从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性同位素标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如图所示。请回答： 放
射
性
氨
基
酸
量
时间/min
⑴放射性氨基酸首先在核糖体上大量累积，最可能的解释是______________________
__________________________
⑵放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，
最可能的解释是______________________________
⑶实验中，培养液相当于细胞中的___________________。
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