细胞膜-------系统的边界
【学习目标】：
1、了解细胞膜的成分和功能
2、了解制备细胞膜的方法
3、认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义
【自主学习】：
1、细胞作为一个基本的生命系统,它的边界是_______。细胞膜主要是由_______和_____组成,还有少量的________。
2、植物细胞在细胞膜外还有一层_______,它的主要成分是______和______,对植物细胞有_____和_____的作用。
3、细胞膜的功能是将细胞 ；控制 ；进行细胞间 。此外，还有 、 、 等作用。
新课内容：细胞膜的成分
1． ：
（1） 实验原理
（2） 目的要求：体验哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程
（3） 选择材料：选取 为实验材料
（4） 方法步骤：
a. 将红细胞稀释液制成临时装片
b. 在高倍镜下观察，待观察清晰时，在盖玻片的一侧 ，
同时在另一侧 ，持续观察细胞的变化。可以看到近水的部分红细胞发生变化
___________________________________________________。
2．细胞膜的功能
(1)将细胞与 分隔开。细胞膜的存在。将细胞与外界环境分隔开，使细胞成为一个 系统，保障了细胞 的相对稳定。
(2)控制 。细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要的或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。
(3)进行细胞间的 。在多细胞的生物体内，各个细胞之间要不断进行 交换及 ，细胞膜在激素作用、免疫反应和细胞通讯等过程中起着重要作用。
3．细胞壁
植物细胞的外面，细胞壁与细胞膜紧贴在一起。细胞壁的化学成分主要是 。细胞壁对细胞有 作用，同时，还能防止细胞吸胀而破裂，保持细胞正常形态。另外，细胞壁对物质具有全透性。
【课堂检测】:
1、1在构成细胞膜的脂质中,含量最多的是( )
A．脂肪 B．类脂 C．磷脂 D．固醇
2、对细胞膜化学成分的表述最全面的是 ( )
A．蛋白质、糖类、磷脂B．糖蛋白、脂质 C．蛋白质、糖类、脂质D．蛋白质、磷脂
3、功能越复杂的细胞膜，细胞膜的哪一种成分的种类和数量越多( )
A．糖类 B．蛋白质 C．脂质 D．磷脂
4、人体某些白细胞可以吞噬病菌，而它们从来不吞噬血液循环中自己正常的细胞。这是细胞膜的哪一功能( )
A．与外界环境分隔开B．控制物质进出细胞C．细胞间的信息交流D．“细胞识别”功能
5、细胞分泌的化学物质(如激素)，随血液到达全身各处，与靶细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。依赖于细胞膜的哪一功能( )
A．细胞间的信息交流B．“细胞识别”功C．控制物质进出细胞D．与外界环境分隔开
6、甘油、胆固醇等溶性物质可以通过扩散的方式优先进入细胞，这最可能与下列哪项有密切关系( )
A．细胞膜上的蛋白质B．细胞膜上的磷脂分子C．细胞膜上的多糖D．细胞膜上的糖蛋白
7、植物细胞具有一定的强硬度，这主要是由于存在着( )
A．叶绿体 B．细胞壁 C．液泡D．细胞膜
8、取两种不同的海绵动物，使其细胞分散成单个细胞，然后将这些细胞掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能结合。这一实验证明了细胞膜的 ________________功能.
巩固提高
下列材料显示了研究人员对细胞膜成分及结构进行研究情况.研究人员将哺乳动物(或人)的红细胞低渗处理,造成溶血现象,使血红蛋白和无机盐等溶出细胞外,剩下空壳(称为血影),对其进行化学组份的分析.通过血影研究以及其他方法,测得多种膜的化学成分,结果如下表.请据表回答:
|
类别 种类 |
蛋白质/% |
脂类(主要是磷脂)/% |
糖类/% |
|
人红细胞膜 |
49 |
43 |
8 |
|
小鼠肝细胞膜 |
44 |
52 |
4 |
|
变形虫膜 |
54 |
42 |
4 |
|
线粒体内膜 |
76 |
24 |
0 |
|
菠菜叶绿体片层膜 |
70 |
30 |
0 |
(1) 从以上处理可推知,血影为纯__________材料,可用于研究.
以上数据显示,构成细胞膜的化学成分主要是________,构成细胞膜与细胞内膜的(构成细胞器的膜)的化学物质的种类有一些差异,这些差异有可能造成两者______的差异.